会议介绍
  2023年国际食品安全与健康大会自2010 年开始已连续成功举办十三届，2023年由中国食品科学技术学会（CIFST）与国际食品科技联盟（IUFoST）共同主办，将于4月25-27日在北京友谊宾馆召开。
    
大会热点

本次大会在落实“大食物观”的进程中，更加丰富的食物资源也带来了新的食物过敏原风险，为此，大会以“从理论到实践——食物致敏原的管理与产品创新”为题设置专题，系统性分析当前全球食物过敏发病率与危害，国内外过敏原风险评估与管理新进展，微藻、昆虫蛋白等重点新型食物来源中潜在的致敏物质及其控制和检测技术等。

普瑞邦展位号：B03
会议时间：2023年4月26日-27日
会议地点：北京友谊宾馆·友谊宫（北京市海淀区中关村南大街1号）

普瑞邦自成立以来持续关注食品安全，在食品安全领域深耕，现有上市检测食品中过敏原成分的酶联免疫试剂盒，此试剂盒检测项目包括但不限于在GB 7718-2011《预包装食品标签通则》4.4.3 条款中规定需要标识的8大过敏原。此外，还在2023年持续加大研发力度，现已研发出新品--花生源性成分可视化检测试剂盒（LAMP-HNB法），相较于双抗体夹心ELISA法，LAMP-HNB法可进行多种过敏原成分组合定制，满足国家出口食品标准《SN/T 4419出口食品常见过敏原 LAMP 系列检测方法》。
  本次大会普瑞邦将携新品在会上重磅亮相，助力您的食品安全！

普瑞邦参展产品

花生源性成分可视化检测试剂盒

产品优势：

1.基因水平检测食品过敏原

2.高灵敏度，可达0.05%
3.符合出口食品标准检测方法
4.操作简答，无需搭配大型昂贵仪器
5.多种过敏原组合定制

过敏原酶联免疫试剂盒
产品优势：
1.种类齐全覆盖8大过敏原；
2.符合国家标准和有关限量要求，灵敏度高，回收率高；
3.适用于现场、大批量样品的检测，助力企业监测风险。蛋白涂抹棒
                               
蛋白涂抹棒
产品优势：

1.采用BCA原理，满足定性和半定量检测，快速识别出环境中是否含有过敏原蛋白（≤ 5 min）；

2.仅从颜色表就可以快速判读结果；

3.高灵敏度，可达到5μg过敏原蛋白的检测标准，满足生产线或仪器清洁要求。

标准品
产品优势：

1.Pribolab目前有800多种固/液标准品，涵盖食品、饮料、粮油、鱼贝等基质；
2.¹³C、¹⁵N稳定同位素内标实现国产化，全碳标记稳定性强，检测效率更高，
3.标准品的品质和纯度高达99%以上；
4.可提供不同规格，不同浓度定制化产品。
                              
                              

多功能柱后衍生系统
Pribolab®MDS-3000 Plus多功能柱后衍生系统换代升级。适用于分析食品、饲料、临床、药物、环境等领域中的黄曲霉毒素、游离甲醛、伏马毒素、河豚毒素、六价铬、多种抗生素、12种氨基甲酸酯(克百威、涕灭威等）、麻痹性贝类毒素、草甘膦等多种物质。

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