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  • 产品名称:葡萄酒 乙酸 检测试剂盒
  • 产品品牌:Pribolab
  • 产品编号:076
  • 产品规格:
400-6885349

详细介绍:

一、简介

本试剂盒应用紫外可见分光光度计,手工操作可进行40次测定,28储存

二、原理

Acetate+ATP+CoA—ACSacetyl-CoA+AMP+PPi

Acetyl-CoA+oxalocetate+H2OCScitrate+CoA

L-Malate+NAD+←L-MdHoxalocetate+NADH+H+