【产品简介】
黄曲霉毒素 B1（Aflatoxin B1，AFB1）是由曲霉菌属的一些曲霉（如黄曲霉和寄生曲霉）产生的代谢产物，具有强烈的
致癌性，且毒性极强。黄曲霉毒素对人及动物肝脏组织具有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。天然污染的食品中黄
曲霉毒素主要有四种类型：B1、B2、G1、G2 ，其中黄曲霉毒素 B1 最为常见，毒性和致癌性也最强。
本产品用于快速检测粮食、谷物、饲料、植物油等样品中黄曲霉毒素 B1 的残留量，样品前处理简单，检测过程仅需 12
min 左右(前处理 5 min+检测 7 min)，适用于各类粮食谷物、食品及饲料加工企业、粮库、第三方检测机构及政府监管部门。
【检测原理】
本产品基于时间分辨荧光免疫层析快速定量检测技术平台。当将待测液滴加在黄曲霉毒素 B1 快速荧光定量检测卡（以
下简称“检测卡”）加样孔时，待测液中的黄曲霉毒素 B1 与结合垫中荧光微球标记的黄曲霉毒素 B1 抗体结合并通过毛细
作用向前层析，到达检测区后，检测线 T 线上固定的黄曲霉毒素 B1 抗原与剩余未结合的荧光微球标记黄曲霉毒素 B1 抗
体结合。反应结束后，使用荧光定量检测仪（以下简称“检测仪”）读取 T 线和 C 线的荧光强度并计算 T/C 值，通过内置
标准曲线即可计算出样品中黄曲霉毒素 B1 的含量并判断阴阳性。
【产品性能指标】
曲线范围：1-50 ppb
【样品提取液配制】
（1）50%乙醇水提取液：准确量取 500 mL 纯水，再加入 500 mL 无水乙醇(AR 级)，混匀后密封常温保存。
（2）70%乙醇水提取液：准确称量 300mL 纯水，再加入 700 mL 无水乙醇（AR 级），混匀后密封常温保存。
（3）30%乙腈水提取液：准确称量 700mL 纯水，再加入 300 mL 乙腈（AR 级），混匀后密封常温保存。
注：① 无制水条件的实验室可购买使用娃哈哈纯净水；② 配制体积可等比例放大。
【检测前准备】
1. 实验前请先仔细阅读操作说明书，将待用检测卡、样品提取液、样品稀释液在室温(25℃)条件下回温 30 min 以上；
2. 将检测卡恒温孵育器开机，待温度升至 37℃后即可使用；
3. 将检测仪开机，预热 10 min，插入本批次检测卡所对应的 ID 卡，并选择对应的曲线。
【样本前处理】
1． 样品制备
（1）谷物饲料、花生粕等固体：
取待测样品 300-500 g，粉碎至 90%以上颗粒物可通过 20 目筛；
（2）植物油、花生酱类样品：
① 植物油样品 ：取有代表性的毛油 20 g 以上 ，5000 r/min 离心 2 min，对离心后的上层液体进 行二次取样（除毛油以
外的植物油直接称取，不用离心）；
② 花生酱 ：样品需充分混合均匀，取有代表性部分样品。
2． 样品处理
1. 准确称取 5.0 g±0.01 g 样品，置于 50 mL 离心管中。
2. 按照表中对应样本种类加入 25 mL 的样品提取液，用涡旋混匀 3 分钟，5000 rpm 室温离心 2 分钟。
3. 取 100 μL 上清液于新的离心管中，再加入 500 μL 样本稀释液，混匀（涡旋混匀 7 秒，或者手摇 1 分钟）作为待测样
本备用。
注：① 部分强吸水性样品取 2.5±0.025 g 进行提取，其余操作不变，检测结果乘 2 即为最终浓度
【检测步骤】
1. 从铝箔袋中取出检测卡，水平置于检测卡恒温孵育器上（请在 10 min 内尽快使用）；
2. 用移液枪吸取稀释后的待测液 100 μL 加到检测卡上的加样孔中，开始计时盖盖孵育 7 min；
3. 将数据卡插入检测仪对应插口，点击检测仪屏幕上“快速检测”键进入检测程序。选择待测样品所对应的标准曲线；
4. 孵育结束后，立即将检测卡加样孔端朝上朝前（手持端朝外）插入检测仪中，点击屏上“快速检测”键进行检测（请严格
控制反应时间 7min）；
5. 从检测仪上读取/打印检测结果。
【结果输出】
1. 检测结果将显示于检测仪屏上，可按打印键获得纸质检测报告，也可通过导出电脑；
2. 无效：可能因检测卡过期、操作不规范等原因，导致本次检测无效，需查明原因重新检测；
3. 当检测结果超出曲线范围最大值，需要进一步稀释时。以饲料样本为例，取 1 mL 离心后上清液于离心管中，用 50%的
乙醇溶液进行稀释（进行 5 倍稀释：取 100μL 离心上清液于离心管中+400μL 的 50%乙醇溶液，混匀待用），混合均匀，
然后取 100 uL 混合液＋500 uL 稀释液混合后再用来检测，仪器读取结果需乘以相应稀释倍数。
【注意事项】
1.
检测卡请在有效期内使用，不同批次不同项目的检测卡、ID 卡和稀释液不能混用；
2.
检测结果在实验完成后，在检测仪界面“历史记录”里查询记录。
3.
请按照操作步骤进行测试，操作时请勿触摸试纸条扫描区。
4.
请注意实验操作的连贯性，涡旋振荡结束后立即进行离心，离心结束后，立即取上清，以免时间过长影响提取效果。
5.
空调出风口请勿直吹检测仪和孵育器。
6.
本试纸条为一次性产品，请勿重复使用。
7.
检测卡孵育 7 min 后，请立即进行检测(建议孵育结束 2 min 内完成所有检测卡的读数)；
8.
本方法仅用于初筛，如遇阳性样本，请用确证法进行确证。
9.
实验中遇到的任何问题，请与供应商联系。
【贮藏条件及有效期】
贮藏条件：长期保存检测卡于 2～8℃，近期使用可以储存于 18-25℃阴凉避光干燥环境中。
有效期：见外包装。
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